Dr. James Mwangi, Equity Bank et Charles Gomaere Comité Champagne sur la Main Stage Inspire.

L'histoire porte sur la valeur ajoutée et sa démystification. Le 13 juin, lors d'une conférence d'investissement à Muranga, la permission a été demandée de créer un parc industriel basé sur la production locale. Le 4 juillet, le conseil d'administration d'Equity et des partenaires ont visité la Champagne pour apprendre comment ajouter de la valeur aux produits de Muranga. Cette rencontre fut révélatrice. James voulait comprendre la durabilité et la richesse de la Champagne. Les principes partagés incluaient le partage de valeur entre producteurs et commerçants, établis il y a plus de 100 ans. La visite a révélé l'importance des connaissances techniques. Au lieu de revenir, ils ont consulté le CIRAD pour comprendre le développement du Champagne, réalisant la nécessité d'indicateurs géographiques (IG) pour les produits de Muranga, ce qui commence par la recherche. Huit mois plus tard, un cadre juridique pour les IG a été créé au Kenya, basé sur les conseils du CIRAD. Des recherches ont divisé le pays en huit régions pour huit IG de thé. Le thé kenyan produit répond désormais aux mêmes exigences que le Champagne, se vendant 20 à 30 fois le prix ordinaire. Les conditions de ce succès incluent la coopération entre concurrents, la protection de la qualité par les agriculteurs, l'éducation géographique et la traçabilité. Le processus est plus important que la fabrication technique. Deux produits sont présentés : le thé de Muranga de l'usine de Gataga et le Champagne. Le thé est passé d'une marchandise à un produit de luxe, grâce à la marque, la qualité et le positionnement. La valeur doit rester dans la région, qui possède un savoir-faire unique. Il est essentiel de trouver un marché, ce qui a mené à un partenariat avec Valette, le plus grand distributeur de thé en France et en Europe. Le but est de créer des rêves, pas seulement des boissons.