Focaccia & Fusilli กับสามซี้ยุค 90s | ครัวอ้ายฟาน x พุฒ ต้า เร

รายการ "ครัวอ้ายฟาน" เริ่มต้นด้วยการแนะนำแขกรับเชิญสามคนคือ พี่ต้า พี่พุทธ และพี่เล โดยมีฟานเป็นผู้ดำเนินรายการ ฟานอธิบายว่ารายการนี้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ เดิมทีเขาตั้งใจจะทำรายการท่องเที่ยว แต่เกิดสถานการณ์โควิด-19 ทำให้ต้องเปลี่ยนมาทำอาหารแทน และเมื่อโควิดซาลง เขาลองกลับไปทำรายการท่องเที่ยวอีกครั้ง แต่กลับไม่มีคนดู จึงต้องกลับมาทำรายการอาหารเช่นเดิม ฟานเริ่มต้นทำขนมปัง Focaccia (โฟกาช่า) ซึ่งเป็นขนมปังอิตาเลียน และพาสต้า โดยอธิบายว่าคอนเซ็ปต์ของรายการคือการทำอาหารที่ยุ่งยาก เพื่อไม่ให้เหมือนรายการสัมภาษณ์ทั่วไปที่แค่ซื้ออาหารมาทาน ฟานเล่าว่าเขาชอบทำอาหารที่เขากินเองเท่านั้น ไม่ทำตามกระแส ทำให้เมนูเริ่มหมดลง เขาจึงสร้างรายการใหม่ชื่อ "อาหารฟานสั่ง" โดยให้ทีมงานไปซื้อของและทำอาหาร แล้วเขามีหน้าที่แค่ชิมและพูดคุย ระหว่างทำอาหาร พวกเขาก็พูดคุยกันถึงเรื่องราวต่างๆ พี่เลเล่าว่าช่วงนี้เขารู้สึกเบื่อหน่ายและไม่มีอะไรทำ ส่วนพี่พุทธเล่าว่าเขากำลังซ่อมบ้านที่รื้ออยู่ และพี่ต้าก็ทำงานถ่ายรายการและตีกอล์ฟ พวกเขาพูดถึงการเดินทางไปต่างประเทศ และการตีกอล์ฟ ซึ่งนำไปสู่การพูดคุยเรื่องราวส่วนตัวที่ชวนขำขันและบางครั้งก็ออกนอกเรื่อง ฟานเล่าถึงประสบการณ์แปลกๆ ที่เคยถูกจ้างไปโชว์ตัวที่ต่างจังหวัด แต่กลับไม่มีงานจริง เป็นเพียงลูกค้าที่ต้องการชวนไปสังสรรค์และดื่มเหล้า เพราะชื่นชอบฟานเป็นการส่วนตัว ลูกค้าคนนั้นเคยทำงานหนักมาตั้งแต่เด็ก ทำให้ไม่มีโอกาสใช้ชีวิตวัยรุ่นอย่างเต็มที่ การได้เห็นฟานในรายการที่สนุกสนานและเฮี้ยวๆ ทำให้เขารู้สึกอยากทำอะไรสนุกๆ บ้าง ฟานบอกลูกค้าว่าครั้งหน้าไม่ต้องจ้างงานก็ได้ แค่ชวนไปเที่ยวก็พอ อีกเรื่องหนึ่งที่ถูกพูดถึงคือประสบการณ์ของแขกรับเชิญคนหนึ่งที่เคยถูกเรียกไปคุยเรื่องงานพรีเซ็นเตอร์ แต่กลับเป็นการนั่งทานข้าวและพูดคุยเรื่องอื่นที่ไม่เกี่ยวกับงานเลยนานหลายชั่วโมง ก่อนจะได้รับเงินค่าเสียเวลาจำนวนหนึ่ง ซึ่งทำให้เขารู้สึกสับสนและผิดหวัง ฟานยังเล่าถึงประสบการณ์การเป็นนักร้องในอดีตที่ต้องลิปซิงค์เพลง เพราะเขาร้องเพลงไม่เก่ง เพลงประจำตัวของเขาคือ "เสียใจได้ยินไหม" ของไมโคร และ "10 ล้อ" ของฮิวโก้ ซึ่งเขาใช้มานานจนลูกค้าขอให้เปลี่ยนเพลง แต่เขาก็ไม่สามารถร้องเพลงอื่นได้ดีนัก สุดท้ายเขาก็ต้องเปิดซีดีและลิปซิงค์เพลง "ผีเสื้อ" ของวงแคลช และยังถูกขอให้ร้องเพลง "บัวลอย" ซึ่งเขาก็ร้องเลียนเสียงแอ๊ด คาราบาว ทำให้คนดูชอบใจมาก จนมีการขอหมวกและเสื้อจากเขา ในช่วงท้ายของการสนทนา พวกเขาได้พูดคุยถึงประเด็นที่จริงจังมากขึ้น เช่น สถานการณ์โลกในปัจจุบันที่อาจนำไปสู่สงครามโลกครั้งที่ 3 แต่ฟานมองว่าสงครามแบบเดิมๆ อาจจะล้าสมัยไปแล้ว และอาจจะเกิดในรูปแบบของสงครามภูมิภาคหรือสงครามตัวแทนมากกว่า รายการจบลงด้วยการที่ฟานสรุปและขอบคุณแขกรับเชิญและผู้ชม โดยเน้นย้ำให้ติดตามช่องของแขกรับเชิญด้วย