Une habitude de travail à la dure

Dans le passé, les équipes travaillaient de 8h à 20h, voire plus tôt pour le narrateur, arrivé à 4h. Après deux échecs, le droit à l'erreur était nul. La majorité des employés de l'époque ont réussi, habitués au travail acharné. Le narrateur soutient que travailler 12 heures par jour n'est pas énorme, mais une question d'habitude. Il a inculqué cette "habitude du travail forcé" à ses équipes. Il prend l'exemple des boulangers, qui se lèvent tôt, contrairement à l'idée reçue de 9h30-17h, pour gagner leur vie.